大豆種植技術：播種前種子要進行處理

大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素，是我國居民膳食中優質蛋白質的重要來源。然而大豆是怎樣種植的呢？下面我們來看看大豆的種植技術吧。

1、種子處理：進行種子處理，提高發芽率。選用翻秋良種，確保一次全苗。播前選擇籽粒飽滿的種子進行曬種以提高生長勢，播時用0.1｛bf｝～0.2｛bf｝的鉬酸銨或根瘤菌（0.5公斤菌劑拌種10公斤種子）拌種。據試驗，經過種子處理後的根瘤形成早而多，長勢快，分枝早，結實率和飽莢數提高，增產達10｛bf｝～20｛bf｝。

2、土地整理：精細整地，施足基肥。深耕20～25釐米，反覆耙碎後起龜背形壟畦1.2米（水田），旱坡地可寬些，以防積水爛根。前期特別在三葉期，黃豆特別需鉀磷肥，故要畝施土雜肥1500公斤、火土灰或草木灰600公斤、磷肥10公斤、複合肥20公斤，拌勻後作底肥，然後開穴播種。

3、早中耕早追肥，促花增莢防倒促增產。黃豆是喜中耕作物，幼苗期生長緩慢易生雜草，苗高15～20釐米時要進行中耕除草培土，以促根瘤菌發育，培土至子葉節位上可防倒伏；在開始分枝期畝施尿素5公斤、氯化鉀7公斤，結合第二次中耕施下，以增強有效坐莢枝數。

4、巧噴抑制劑，打頂心促增產。在花期用亞硫酸鈉4～5克對水50公斤，每週一次，連噴2～3次，可增強大豆光呼吸強度，減少光合作用產物的消耗；在收穫前20天摘除頂心，可提高結實率7｛bf｝～8｛bf｝。

1、摘心促分枝：當春黃豆長出兩片子葉時，將上部未展開的真葉摘除（又稱幼苗摘心）。摘後可在莖基部節位上很快長出雙主株。同時，摘心能使營養集中轉移到新枝上，使其加速生長，莖稈粗壯，枝葉繁茂。經摘心處理後一般可增產20％左右。

2、施石灰增花多莢：鈣是黃豆生育中不可缺少的營養元素。增施石灰能有效地促進植株生長健壯，增加花莢數量，一般可增產15％以上。在開花前畝施石灰25～30公斤，雨後畦面泥土溼潤時施下。

3、增施磷、鉀促粒重：磷、鉀素能輔助黃豆正常開花授粉，促進子粒飽滿，提高百粒重。在開花至結莢期，畝施過磷酸鈣20公斤、氯化鉀6公斤，或畝用磷酸二氫鉀120克，對水70公斤噴灑。若葉片過黃，畝加尿素0.5公斤混合噴施，每隔5～7天噴一次，連噴2～3次，一般可增產25％左右。

4、噴鈉增產：春黃豆於始花期用亞硫酸鈉300克，對水60公斤噴霧，可抑制呼吸作用，減少光合產物的過多消耗，增加幹物質積累。此法一般可增產30％以上，並能提早成熟3～5天。