牛油果泡水15天左右可發芽,它的生長速度慢,一般養護兩個月左右纔可長出葉片來。水培時必須要選外皮飽滿、沒有破損的種子,準備一個塑料杯子,並挖出孔洞,放上種子,保證不會接觸到容器底部。然後在容器中注入清水,水位能淹沒種子的三分之二即可。水培期間還要定期換水,保證水質乾淨清潔,通常2-3天就要換水一次。