油桐屬於一種落葉喬木,它的植株高度可以長到十米。樹皮顏色呈灰色狀,相比較而言也比較光滑,並且枝條很粗壯。它的葉片呈卵圓形,葉子頂端爲尖狀,底部比較平,呈一個近心形。它的花瓣大多爲白色,但是會帶有淡淡的紅色紋路。