將芒果的果皮剝下後，就可以種在土壤中了，大約七天左右發芽。幼芽會從土壤中鑽出，意思爲深褐色，頂端爲綠色。之後葉片會逐漸伸展開來，起初顏色較深，之後會變成綠色。另外長在樹上的芒果也會發芽，一般會從側面拱破，然後伸出一根長芽。
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