剛上盆的耬鬥菜需要澆一次水，有助於它的生長。在生長期，一般每週澆水4-5次，盛夏時節，早八點和下午五點各澆一次，冬季一週一次。剛買來的植株，要先檢查土壤的乾溼程度，如果比較乾燥，就澆一次水，溼潤則不用澆水。另外，澆水要澆在根部，這樣更容易吸收。
