我們吃的馬鈴薯是植物的什麼部分

我們吃的馬鈴薯是植物的塊莖部分，雖然它是生長在土壤裏面的，但它並不是根，而是莖。它的塊莖是可以食用的，裏面含有比較豐富的塊莖，可以給人們提供熱量，而且還含有很多營養物質，是比較重要的糧食作物。馬鈴薯的主要產地就是我國，我國也是產量比較高的一個國家。