向日葵的最佳種植時間是在春季，四月到六月份之間，等溫度穩定在18-25度之間的時候，這樣的環境下能更好的發芽。具體的要根據所在地區定。若是北方地區，種植時間大概在五月份過後，等地溫穩定後。若是南方溫暖地區，種植時間可適當提前，四月份前後就可種。另外，注意種植方法和種後的管理。
