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[認識魚腥草]魚腥草知多少

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[認識魚腥草]魚腥草知多少

一、魚腥草簡介

魚腥草(學名:Houttuynia cordata),又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜,客家話稱之狗貼耳,在分類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬,是一種具有腥味的草本植物。

二、魚腥草的分佈與生長習性

魚腥草的分佈:產於我國中部、東南至西南部各省區,東起臺灣,西南至雲南、西藏、北達陝西、甘肅。生於溝邊、溪邊或林下溼地上。亞洲東部和東南部廣佈。湖北省宜昌市較爲出名,分佈較廣。

魚腥草生長習性:野生於陰溼或水邊低地,喜溫暖潮溼環境,忌乾旱。耐寒,怕強光,在-15℃以上可越冬。土壤以肥沃的砂質壤土及腐殖質壤土生長最好,不宜於粘土和鹼性土壤栽培。

三、魚腥草的植物形態

魚腥草的形態:草本,高30-50釐米;莖下部伏地,節上輪生小根,上部直立,無毛或節上被毛,有時帶紫紅色。葉薄紙質,有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4-10釐米,寬2.5-6釐米,頂端短漸尖,基部心形,兩面有時除葉脈被毛外餘均無毛,背面常呈紫紅色;葉脈4-7條,全部基出或最內1對離基約5毫米從中脈發出,如爲7脈時,則最外1對很纖細或不明顯;葉柄長1-3.5釐米,無毛;托葉膜質,長1-2.5釐米,頂端鈍,下部與葉柄合生而成長8-20毫米的鞘,且常有緣毛,基部擴大,略抱莖。花序長約2釐米,寬5-6毫米;總花梗長1.5-3釐米,無毛;總苞片長圓形或倒卵形,長10-15毫米,寬5-7毫米,頂端鈍圓;雄蕊長於子房,花絲長爲花葯的3倍。蒴果長2-3毫米,頂端有宿存的花柱。搓破有魚腥氣。

四、魚腥草的繁殖方法

魚腥草用分株、插枝和根莖繁殖均可。

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