白果是什麼樣子

白果剛長出時爲綠色，之後會變成金黃色，它的外形和開心果很像，它的表面長有很多白色的小點，它的果實大多爲橢圓形。白果的種仁中含有蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素等多種營養成分，適量的食用有益於身心健康。

很多人不知道白果是什麼樣子的，白果會在每年9月前後成熟，它的果實剛長出時爲綠色，成熟後會變成金黃色，顏色和金橘相似。白果的形狀和開心果很像，它的表面有很多白色的小點，它的果實呈橢圓形或圓形。

白果是落葉喬木銀杏的種仁，屬於銀杏科植物，常被作爲生白果，公孫果，多分佈在我國溫帶地區，耐寒能力不強。白果的種仁中含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、核黃素、維生素C等多種營養成分，有一定的食用價值。

平時可以將白果炒着吃，也可以將它煮着吃，適量的食用白果有祛痰、止咳、潤肺的功效，白果的食用口感很好，吃起來很香甜軟糯。白果在醫學上也有一定的價值，它的種仁經過加工後可作爲藥材入藥，藥效很好。

白果入藥可用來治療哮喘、咳嗽帶痰、白濁、小便頻繁、淋病等多種症狀，白果的外種皮和綠色胚部含有毒，因此平時不能私自將它作爲藥材使用。白果又被稱爲美容果，據說適量的食用白果有促進血液循環、抗衰老的功效。