蒜苗怎養培養：水分、陽光、空氣三者同時具備的即可

現在正值春夏之交，天氣又暖有潮溼，不少花友家裏的家庭存放的大蒜都發芽了，但是扔了實在可惜。那樣的話，我們不妨用這些發芽的蒜瓣來種蒜苗，不僅可以用來吃，還可以當做小盆栽觀賞，裝點家居改善室內環境等。

其實，種蒜苗是一件很簡單的事情，並不需要特別的照料，只要每天澆點水就可以了。

首先，我們先準備一些必要的工具：其實就只有兩樣東西。。。1、容器，2、蒜瓣；還有就是水啦~很多東西都可以用來種蒜苗，只要是能盛水的東西基本上都可以利用。比如菜盤子，塑料盒甚至大口杯都可以哦！

接下來就是操作步驟了：

一、栽種：

第一步：把蒜瓣小心的剝去外皮，頭朝上，密密地排在盤子裏。如果感覺剝皮比較麻煩，也可以不剝皮，直接一瓣瓣的排在盤子裏也是可以的。

第二步：往盤子里加點土，把蒜瓣蓋起來。

這裏需要說明的是，也可以不加土，直接進入第三步。但是，如果沒有泥土提供的營養，種出的蒜苗就不會茁壯，可供食用的次數也比較少。

第三步：往盤子裏澆適量水。如果是加了泥土的，讓泥土保持溼潤就可以了，不必加太多。如果是純用水來種養蒜苗，加淺淺的一層水就可以了，要讓蒜瓣一半在水中，一半能接觸到空氣。

第四步：把盤子放在家中朝陽的地方，每天觀察一下，如果發現水少了或泥土變幹了，就再適量加點水。

經過一段時間的等待後，蒜苗終於長出來了，並開始慢慢長大，長到大約十五釐米左右時就可以準備吃了。

二、收穫：

收割蒜苗的時候不要連根拔起，而是最好用剪刀從底部剪掉，留下一點點莖，這樣過一段時間後，如果營養充足，斷口處還會再長出新蒜苗來，就象韭菜一樣。

注意事項：有時可能會發現蒜瓣慢慢的腐爛掉了，那就是加水加的太多了，蒜瓣接觸不到空氣，自然會壞掉。因爲綠葉植物正常生長是需要水分、陽光、空氣三者同時具備的。