韭蔥和大蔥的區別
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外形不同:韭蔥上半部分和韭菜很像,底部則和大蔥相似,鱗莖外皮膜質,白色,葉子實心,寬條形至條狀披針形,深綠色,有白粉,大蔥的葉子中空,綠色、深綠色,葉身爲圓錐形。
口味不同:韭蔥和大蔥的口味也不同,韭蔥有特殊的肉香和蔥香,比大蔥更加辛辣。
知識擴展生長環境:韭蔥對土壤的適應性好,不管是沙土還是粘土都可種植,它更喜歡疏鬆、肥沃、富含有機質的微酸性土壤,基本可全年種植,長勢強健,不易生病蟲害,能耐38℃的高溫,也能耐-10℃的低溫,適宜生長溫度是18-22℃,不耐乾旱,不耐水澇。
病蟲防治:韭蔥常見的病害爲灰黴病,發病後要增強通風,澆水後適當通風,可用灰黴淨煙劑燻蒸,發病後期可以使用多菌靈、速克靈噴灑防治病害。
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