翅莖西番蓮和西番蓮的區別
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翅莖西番蓮和西番蓮在形狀上不同,翅莖西番蓮爲橢圓狀,西番蓮爲針狀。顏色上也不同,西番蓮爲淡紫色,翅莖西番蓮爲大紅色。花期不同,西番蓮爲5~7月,翅莖西番蓮爲4~6月。果實不同,西番蓮微甜可以製成果汁食用,翅莖西番蓮味道苦澀,無法食用。
1、形狀
翅莖西番蓮成橢圓球狀,葉單生,葉片長卵形或橢圓形,先端尖,基部圓形。而西番蓮成球狀,葉雙生,葉片呈橢圓形,兩端呈針狀,中部圓潤。
2、顏色
西番蓮成淡紫色,內部爲乳白色,形似於洋蔥,其花朵爲淡綠色,漿果成熟時爲橙黃色或黃色。而翅莖西番蓮顏色爲大紅色,內部爲淡黃色的,其花朵爲白色,漿果成熟時爲紅色。
3、花期
西番蓮的花期爲每年5~7月,開花持續時間可達三個星期,花期輪迴時間短,花期內可重複開花兩到三次。而翅莖西番蓮的花期爲每年4~6月,開花持續時間爲半個月,花期只能開花一次。
4、果實
西番蓮的果實呈卵圓球形,含有135種以上的芳香物質,最適於加工成果汁,或與其它水果加工配製成果汁。而翅莖西番蓮果實,味道苦澀,無法食用。
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