黑米是什麼植物的種子

黑米其實是稻子的一種，只是品種不同，栽培方法和條件和普通大米一樣，我國黑米產地廣泛，其中代表地區有陝西、貴州、湖南等，這些地區黑米質量優良，具有悠久的食用歷史，在市場上深受人們喜愛。

黑米是什麼植物

 黑米是一年生的草本植物，秸稈直立，高0.5-1.5米，圓錐花序大而不彎曲，長約30釐米，分枝多，棱角粗糙，成熟期向下彎曲的小穗含1朵成熟花，花兩側扁平，卵圓形至橢圓形，長約10毫米，寬2~4毫米，小穗柄前端留有半月形痕跡，外部退化2枚。