蔥的根是什麼樣子的

蔥的根都是須根，主根生長的一點都不發達，根毛分佈的比較少，在吸收養分和水分的能力會相對比較弱，一般只有在土壤溼潤和肥沃的情況下才可以正常的生長，一般蔥的根長得就像團亂糟糟的毛球一樣，耐旱性比較差，主根一般會在早期就停止生長，而側根會長得相對短一點。

蔥根的功效與作用

  蔥的根具有很多功效，一般可以把蔥的根部直接服用或者研製成末來服用，具有很好的殺菌消炎和止痛的功效，另外對於感冒、頭痛、咳嗽、流鼻涕也具有一定的防禦作用，和生薑一起煮食時還具有驅寒的功效。