胡蘿蔔可以施加氮肥、鉀肥、磷肥，氮能促進枝葉生長，合成更多的養分，磷有利於轉化養分，增進品質，鉀可增加產量，在幼苗期、葉片生長旺盛的時候噴施一次鈣鎂磷肥，肉質根膨大期期間需要噴施2次稀釋好的硼酸溶液，使它的口味更甜，產量更高。
胡蘿蔔施肥如果使用液體肥料，使用之前還是需要進行稀釋，維持土壤的微微溼潤，不能過於乾燥，施肥的話還需注意好使用量，一次不能使用太多。
