白茶採摘時間和收穫季節

白茶的成熟採收時間是在3-4月份，採收時間可持續一個月左右，最佳採摘期是在清明節前後，這個時候氣溫適中，雨量充分，茶葉的品質最佳，茶葉的質地柔軟，芽心較爲肥厚。安吉白茶是浙江省的特產，在3-4月份進行採摘；福鼎白茶一般在4-5月份進行採摘；溧陽白茶在4月初採摘，最好是清明節前後；天目湖白茶也是在4月初開始採摘，是江蘇省溧陽市的特產。

不同品種白茶收穫時間

  茶苗一般在10月中旬到11月份的時候栽種，或者是2-3月份進行移栽，不同品種間的採收時間也有所差異，比如白毫銀針在4月份就能採摘，福鼎白茶在3月份採摘，新茶白牡丹則是在4-5月份採摘。