鴨子怎麼殺死最快

拿1個大碗，放入100g溫水和適量精鹽，把鴨的2只翅膀並起，然後用右手捏住鴨嘴巴，脖頸向上彎，把然後用刀在鴨脖處切1小口，將血滴在碗中，斷滴至鴨子停止抖動，就可下鍋爐燙毛，水溫爲61℃時將鴨下鍋，64℃就可出鍋。

種羣分佈

鑽水鴨

綠頭鴨是大部分家鴨的祖先，是最受歡迎的獵禽之一。綠頭鴨春天從南方飛到北方產卵，秋天再飛到南方越冬。它們被人類馴養後，便失去了遷徙的飛性，而且人們爲了獲得更多的鴨蛋，不讓它們停產抱孵。時間一長，家鴨就失去了孵蛋的本領。分佈全世界，主要在內陸水域，最常見於北半球溫帶地區。

潛水鴨

潛水鴨包括最多海洋種類，如絨鴨、海番鴨；也包括秋沙鴨族一般生長在澳大利亞。

棲鴨

棲鴨如莫斯科鴨有長爪，是最喜歡樹棲的鴨。以赤麻鴨爲典型的硬尾鴨族極多水棲，其特徵是腿位於身體緊後方。嘯鴨不是真鴨，而與雁和天鵝親緣關係更密切。該族分佈廣泛，尤以熱帶最多。