白菜的種植時間

白菜一般8-9月份種植最好，根據不同品種的白菜，種植時間稍有差異。早熟品種8月上中旬播種，中晚熟品種8月下旬至9月初播種，而晚熟品種8月下旬播種最宜。隨着大棚蔬菜種植的盛行，一般按照季節可以分爲春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份種植，夏白菜在5～7月份種植，秋白菜一般在8～9月份播種，也有提早在7月末播種的。

白菜收穫時間

1、夏白菜夏大白菜的播種時間比較靈活，夏大白菜的栽培目的是爲了供應市場，以滿足消費者對大白菜均衡供應的要求。可在5-6月份播種，7～8月份供應市場。

2、早秋白菜早秋大白菜的收穫期不甚嚴格，植株葉球達7～8成熟，即可根據市場需求及早收穫，也可以在田間選株收穫，先收穫結球稍早的植株，依次延緩8～10日再全部收穫。由於早秋大白菜播期偏早，生長期內雖天數不多，但有效積溫已滿足品種的要求，故不宜延遲收穫，否則會發生裂球等現象，降低商品價值。

棚蔬菜種植的盛行，一般按照季節可以分爲春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份種植，夏白菜在5～7月份種植，秋白菜一般在8～9月份播種，也有提早在7月末播種的。

如何種植白菜

1、整地挖穴

種植白菜前，需要選擇地勢平坦、疏鬆透氣、排水優良的土壤，然後整平土壤，淺水保持土壤溼潤，而且還要用鏟子在土壤上挖一定間距的小洞，注意洞的深度在七到十釐米。

2、播種方法

將白菜種子均勻的撒在土壤上，覆蓋一層細土，並用手輕輕壓實土壤，保證植株不會倒伏，然後澆水保持土壤溼潤，注意播種過程中，要保留二十釐米的行距，以及十五釐米的株距。

3、苗間管理

白菜小苗長出二到三片真葉時，進行第一次間苗，將長勢細弱、過密的幼苗拔除，保證香菜幼苗之間的行間距在一釐米以上，注意間苗完成後要對植株施加一次稀薄的氮肥溶液。

4、中耕培土

養護白菜的過程中，需要在植株的生長前期中耕除草兩到三次，尤其是在久雨轉晴後，要及時進行中耕炕地，促進根系的生長，此外在白菜的生長中後期，定期施加以氮肥爲主的肥料。