草莓中的抗氧化劑化合物可能抗擊神經衰弱性疾病

  索爾克研究所（Salk Institute）的科學家發現了更多證據，表明草莓中的天然化合物可減少小鼠的認知缺陷和與衰老相關的炎症。該 研究成果發表在2017年6月的《老年醫學雜誌》系列A上，該研究基於該團隊先前對抗氧化劑非瑟酮的研究，發現它可以幫助治療與年齡有關的精神衰弱和阿爾茨海默氏症或中風等疾病。
  

  Salk細胞神經生物學實驗室資深研究員Pamela Maher說：“公司已將非瑟定投入各種健康產品中，但尚未對該化合物進行足夠的嚴格測試。” “基於我們正在進行的工作，我們認爲非瑟定可能作爲許多與年齡相關的神經退行性疾病的預防劑，而不僅僅是阿爾茨海默氏病，因此我們希望鼓勵對其進行更嚴格的研究。”
  
  Salk細胞神經生物學實驗室的資深研究員Pamela Maher在Salk細胞神經生物學實驗室工作，研究菲賽汀已有十多年了。實驗室先前的研究發現，非 瑟酮可以減少 與阿爾茨海默氏症有關的轉基因小鼠的記憶力喪失。但是，該研究的重點是遺傳性（家族性）AD，僅佔病例的1-3％。到目前爲止，發展爲偶發性AD和其他神經退行性疾病的更大風險因素僅僅是年齡。
  
  對於當前的詢問，Maher選擇了一隻過早老化的實驗小鼠，以更好地研究散發性AD。到10個月大時，這些小鼠通常會出現生理和認知能力下降的跡象，直到兩歲時纔在正常小鼠中出現。
  
  Salk小組給3個月大的早衰小鼠餵食7個月的日劑量非瑟定。另一組過早衰老的小鼠餵了相同的食物，沒有非瑟定。在研究期間，小鼠進行了各種活動和記憶力測試。研究小組還檢查了小鼠中與腦功能，對壓力和炎症的反應有關的特定蛋白質的水平。
  
  “在10個月時，這兩組之間的差異令人震驚，”馬赫說。未接受非瑟汀治療的小鼠在所有認知測試以及壓力和炎症標記升高方面均存在困難。通常稱爲抗炎藥的稱爲星形膠質細胞和小膠質細胞的腦細胞現在正在引發嚴重的炎症。另一方面，用非瑟定治療的小鼠在10個月時的行爲，認知能力或炎症標誌物與一組未治療的3個月大的相同狀況小鼠沒有明顯差異。此外，研究小組沒有發現用fisetin處理過的小鼠具有急性毒性的證據，即使是高劑量的化合物也是如此。
  
  馬希爾說：“當然，老鼠不是人。但我們有足夠的相似之處，我們認爲非瑟汀值得我們仔細觀察，不僅可以潛在治療散發性AD，而且通常還可以減少某些與衰老相關的認知作用。 ”