白蘭瓜在進行挑選的時候,一般會選擇個頭均勻的,成熟的它的表皮會白中泛黃,在進行挑選的時候需要注意,不可以選擇表皮比較軟的,要選擇表面比較光滑的,而且聞起來要有一種清香的味道。
白蘭瓜的特點是果肉比較厚,而且汁液比較多,看起來是淡綠色的,味道是比較清香的。
白蘭瓜的功效:它可以促進血液的流通,有着新陳代謝的作用,而且還可以消食,並且還可以治療食慾不振,效果是比較顯著的。