三年未開封的紅茶還能喝嗎 紅茶葉超過3年還能喝嗎

如果紅茶放置超過三年時間，最好就不要喝了。因爲市場上的紅茶基本上按照傳統工藝來製作，都沒有進行重焙火，無法久存。哪怕是能喝，茶湯滋味會變淡，香氣會散失，影響喝茶體驗。其次紅茶生產之後，放置兩個月左右飲用，就能達到非常好的效果。

  在6大茶類中，綠茶的生產量和消費量最大，但是如果在全世界範圍內來講，紅茶的知名度更大，消費羣體可能更多。

  以前國內紅茶，尤其是祁門紅茶，90%以上都是出口。歐美國家的下午茶，用的就是紅茶。

  近兩年，紅茶圈裏面流行一種喝陳茶的概念，說紅茶越陳越好。那麼到底是不是這麼回事呢？放了幾年的紅茶能不能喝呢？

紅茶簡介

  紅茶是全發酵茶，發酵程度達到80%~90%。在整個製作過程中，發酵的工藝非常重要。如果發酵程度不達標，就無法達到紅湯紅葉的效果。

  目前在國內，各大茶葉產區都有自己的紅茶生產。其中比較出名的像正山小種金駿眉、祁門紅茶、滇紅、英紅9號等等。

  紅茶作爲一種全發酵茶，其保質期比綠茶略長，一般而言在24個月。雖然製作完成後不會再去進行轉化，但如果放置時間過長，品質同樣會有所降低。

  紅茶的儲存條件主要是避光防潮，防異味和做好密封，不需要進行低溫儲存。因此儲存起來比綠茶和黃茶更容易更簡單。

  當然如果也想要保存好，密封是10分關鍵的。密封做不好，一切都白談。

紅茶的保質期

  紅茶生產之後，放置兩個月左右飲用，就能達到非常好的效果。如果在常溫環境下放置時間過長，接觸到空氣和水分，會導致茶葉二次發酵，從而降低品質 。

  因此，紅茶不宜放置時間過長，保質期也只有兩年。當然，現在有一些人，按照陳年鐵觀音或武夷巖茶的方式，進行烘焙，製作出成年紅茶的效果。

  這種紅茶保存的時間較長，但其實已經失去了紅茶醇爽的口感，跟我們平時飲用的紅茶已經不一樣了。

  所以，如果買的紅茶放了3年，基本上已經是過期了。因此如果紅茶放置超過三年時間，最好就不要喝了，即使沒有開封，畢竟是過期的。

  因爲市場上的紅茶基本上按照傳統工藝來製作，都沒有進行重焙火，無法久存。哪怕是能喝，茶湯滋味會變淡，香氣會散失，影響喝茶體驗。