馬連莊甜瓜

馬連莊甜瓜，山東省萊西市特產，全國農產品地理標誌。甜瓜喜光照，每天需10至12小時光照來維持正常的生長髮育。馬連莊鎮地處膠東半島中部，這裏四季分明、光照充足，得氣候之優勢。馬連莊甜瓜生長在膠東半島第一大河--大沽河畔，這裏的土層深厚，通透性好，是不易積水的沙壤土地，具備了最適合甜瓜生長的地理條件。成熟的馬連莊甜瓜皮薄且脆，果肉清甜細膩，甘潤爽口，瓜籽細嫩不硬，口感佳。

生長環境

1.土壤地貌：山東省萊西市馬連莊甜瓜種植區的土壤以沙壤、棕壤土爲主，土壤pH值爲6.0-6.8。北部爲淺山丘陵區，南部爲山麓平原和平原窪地，地勢北高南低，地形坡度由北向南逐漸變緩。種植區大沽河、軍武河的沿河土層是千百年來沉澱而成，土層深厚，通透性好，是不易積水的沙壤土地，具備了最適合甜瓜生長的地理條件。

2.水文情況：萊西市境內有膠東半島第一大水庫--萊西湖，及第一大河流--大沽河及其一級支流軍武河兩大河流貫穿南北，水資源非常豐富。數百年來，大沽河作爲青島的母親河，一致保持風景秀麗，婀挪多姿的自然風光，沿岸及上游無任何企業、礦山等污染源，形成了獨特的青山綠水的自然地理風貌，具備了適合甜瓜生長的水利條件。

3.氣候情況：甜瓜喜光照，每天需10-12小時光照來維持正常的生長髮育。萊西市地處半島中部，地形呈北高南低之勢，有利於冬季禦寒和採光。這裏四季分明，光照充足年，平均氣溫11.9度，平均降雨量650.6毫米，有效積溫4000度以上，日照時數在2698小時，全年無霜期179-200天，這些都非常有利於甜瓜的生長，馬連莊甜瓜得氣候之優勢。在保護地設施栽培時使用透明度高、不掛水珠的塑料薄膜高溫大棚。大棚的晝夜溫差大，有利於糖分的積累和果實品質的提高。

品種特徵

馬連莊甜瓜瓜形呈橢圓形，有綠皮和白皮之分。綠皮甜瓜品種成熟後，成淺綠色，綠中透着談談的黃色。白皮甜瓜品種成熟後，瓜的色澤變白，也透着談黃色。

繁殖方法

馬連莊甜瓜的繁殖方法主要有兩種：種子繁殖和嫁接繁殖。

1.種子繁殖：在每年的春季，選擇生長健壯的馬連莊甜瓜種子，將種子在清水中浸泡一段時間，然後將其播種在土壤表面。播種深度一般爲3-5釐米，每畝播種量一般在300-500克。在播種後，需要保持土壤溼潤，並避免高溫和低溫天氣的影響。種子繁殖的優點是繁殖速度快，後代性狀穩定，但缺點是繁殖出來的植株可能會存在差異。

2.嫁接繁殖：在每年的春季，選擇生長健壯的馬連莊甜瓜母本和父本，將它們分別用刀割開，將它們接合在一起，形成一個新的植株。嫁接繁殖的優點是能夠保留母本和父本的優良性狀，但缺點是繁殖速度慢，後代可能會出現變異。

栽培技術

1.選擇適宜的土壤：馬連莊甜瓜需要土壤肥沃、疏鬆、透氣性好、保水能力強。pH值在6.5-7.0之間，有機質含量在1%以上。

2.播種：在每年的春季，選擇生長健壯的馬連莊甜瓜種子，將種子在清水中浸泡一段時間，然後將其播種在土壤表面。播種深度一般爲3-5釐米，每畝播種量一般在300-500克。在播種後，需要保持土壤溼潤，並避免高溫和低溫天氣的影響。

3.管理：在生長髮育期間，需要及時對馬連莊甜瓜進行管理。包括及時澆水、施肥、疏苗、除草、打杈等。此外，在果實成熟期間，需要及時採摘，避免果實過熟或過小。

4.病蟲害防治：馬連莊甜瓜在生長期間，容易受到病蟲害的影響。要及時發現並採取措施進行防治，避免果實受到損害。

營養價值

甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜，比西瓜吃起來更"紮實"。馬連莊甜瓜含糖量17%以上。