板栗南瓜

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。板栗南瓜是一個南瓜類型的統稱，按顏色可分爲綠板栗南瓜和紅板栗南瓜，按果型大小可以分爲高產型板慄南瓜與小型板慄南瓜品種。按用途可以分爲食用型板慄南瓜、加工型板慄南瓜與食用加工兩用型板慄南瓜。

地區分佈

板栗南瓜在我國南北各地均廣泛種植,其中東北地區種植較廣,黑龍江地區尤爲廣泛。

生長習性

板栗南瓜是喜溫的短日照植物,耐旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土好。

繁殖方法

播種育苗

栽培方法

一、適宜播種期

早春植：2月中旬營養杯大棚育苗，苗齡30―40天；春植：3月中旬―4月上旬營養杯小拱棚育苗，苗齡30天左右；秋植：6月下旬―7月上旬播種，營養杯遮陽網育苗，苗期15―20天。

二、種子處理

種子先用50―55℃溫水燙種5―10分鐘，一邊攪拌至30℃左右，浸種4―8小時，再用2000倍高錳酸鉀或800倍百菌清液等殺菌劑消毒10―20分鐘，*後用清水搓洗乾淨用溼紗布包好，放在25―30℃溫度條件下催芽，期間應經常翻種，並用溫水搓洗2―3次，約2―3天即可出芽，待芽長0．2―0．4釐米時就可以播種。

三、營養土準備與播種

營養土用塘泥或水稻田表上與腐熟豬牛欄糞按3：1的比例，再加入3％―5％K2SO4三元複合肥，充分拌勻漚制10―15天裝杯播種，營養杯規格8釐米×8釐米，每杯播催好芽的種子l粒，種子芽尖向下，再覆蓋0．5―1釐米細土．然後澆足水分。

四、苗期管理

春播出苗以前以保溫爲主，出苗後，如棚內水珠過多或晴天高溫要注意揭膜通風；秋播要注意防高溫和乾旱。春播定植前7-10天除膜煉苗，並施用殺菌藥*。

五、整地與定植

移栽前15―20天深翻整地，整成寬1米、高25―30釐米的高畦，溝寬60釐米，以防田間漬水。畝用基肥腐熟豬牛欄糞2000―2500公斤，K2SO4三元複合肥50公斤或鈣鎂磷肥50公斤，條施或穴施。每畦在畦中間種一行，搭架栽培。春植株距0．8米，畝植500株左右；秋植株距0．5―0．6米，畝植800株左右。

六、搭架與整枝

爲便於通風透光，老瓜着色均勻，應推廣搭架栽培，一般採用人字架或剪刀架，架與架之間橫拉一根竹(木)杆，以便支架牢固。移栽後7―10天開始搭架，並及時引蔓，綁蔓上架。一般採用二蔓整枝法，即在主蔓3―5片真葉時進行摘心，選留2條生長健壯的子蔓，每蔓結瓜1―2個，抹除*個瓜前所有腋芽。

七、肥水管理

移栽後10-15天追*次肥，用腐熟人糞尿或K2SO4三元複合肥5―10公斤浸出液淋施；*個瓜坐穩後，畝用K2SO4三元複合肥20―25公斤兌水淋施或淺穴施1―2次。春植南瓜要做好田間排水，防止漬水；秋植南瓜要注意澆水抗旱。

八、保花保果

1、進行人工授粉南瓜爲同株異花植物，同時春植花期陰雨天多，自然授粉結實率低(一般25．9％)，因此人工輔助授粉對提高結實率具有重要作用(可達72．6％)。具體做法是：在開花期早上8―10時，採摘雄花，撕去花瓣，將雄蕊輕輕接觸已開花的雌花柱頭即可。一般*朵雌花不留瓜。以第2、3朵雌花留瓜爲宜。

2、激素保果用10―20毫克／公斤的2，4―D在雌花開花時或開花前用乾淨毛筆或棉籤塗抹果柄和子房，可防止落花落果。

病蟲害防治

1、主要蟲害蚜蟲、茶黃蟎、地老虎、黃守瓜等。可用敵百蟲、吡蟲靈、樂果、克蟎特、速滅殺丁等農藥噴殺。

2、主要病害病毒病、白粉病、霜黴病、疫病等，在做好農業防治的同時，按無公害栽培要求，不同病害選用不同的藥劑進行防治。如：炭疽病，可選用70％霜疽淨可溼性粉劑500倍液或50％甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液加75％百菌清可溼性粉劑500倍液。疫病可選用50％甲霜銅可溼性粉劑800倍液或72．2％普力克水劑600―800倍液或64％殺毒礬可溼性粉劑500倍液。霜黴病可選用58％甲霜靈錳鋅可溼性粉劑800倍液或75％百菌清可溼性粉劑600倍液或64％殺毒礬可溼性粉劑400―500倍液。白粉病可選用15％三唑酮(粉鏽寧)可溼性粉劑1500倍液或70％甲基託布津可溼性粉劑800倍液。病毒病可選用病毒K800倍+5％菌毒清水劑400倍液，在發病初期每隔7天噴1次，連噴2―3次。

營養價值

1、補充營養：板栗南瓜中含有豐富的營養物質，如多糖、胡蘿蔔素、果膠、氨基酸和多種礦物質元素，食用之後能夠補充營養，增強體質。

2、潤腸通便：板栗南瓜中含有豐富的膳食纖維及果膠，能夠保護胃黏膜、促進消化，也有改善腸胃、潤滑腸道的功效，食用後能夠促進腸胃蠕動，還能吸收腸道內的水分，增加糞便的體積，可以起到一定的潤腸通便的作用。

3、保護視力：板栗南瓜的皮中含有豐富的胡蘿蔔素、葉綠素，適當補充胡蘿蔔素能夠提高視力，尤其是暗視力水平。胡蘿蔔素在人體內會轉化成維生素A，且板栗南瓜中也含有較多維生素A，維生素A在維持正常視力、促進上皮組織分化中有重要的作用，故食用板栗南瓜後可以起到一定的保護視力的作用。