甜瓜屬於水果嗎
來源:花卉百科園 閱讀:8.49K 次
一、甜瓜是水果嗎
甜瓜是屬於水果的,這種植物本身是野生的瓜果類植物,經過了多代的選種和培育之後,篩選出多種不同特性的變種,雖然與蔬菜的瓜果比較類似,但其多為生食鮮食的特性和品種的劃分,都使得甜瓜可以被認定為是水果。
二、甜瓜的植株特性
甜瓜又被稱作是香瓜,是屬於葫蘆科甜瓜屬的代表性植物,也是一年生的蔓性植物,果實有淡淡的香氣,口感爽脆香甜,在食用的時候一般是洗淨之後鮮食,基本不會經過加熱烹飪,也可以製作成果脯、果乾和果汁等。
三、甜瓜的品種如何劃分
甜瓜是有多種變種的,按照植物學的分類方法的話,一般被分作是網紋甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、觀賞甜瓜和檸檬甜瓜、蛇形甜瓜、香瓜、越瓜這八種品種,而如果是按民間的分類,則是被分為厚皮甜瓜與薄皮甜瓜兩種。
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