青欖是什麼季節的
來源:花卉百科園 閱讀:8.16K 次
青欖是屬於秋季的水果,它的花期在4—5月,果實成熟期是10—12月。一般在10月之前,大概在9月下旬就會開始陸續上市了。青橄欖算是比較難得的水果,因為它需要栽培7年才掛果,且果實成熟結果的數量是較少的。
青欖怎麼吃
1、直接吃,青欖可以直接食用,但是吃起來有些苦味,所以很多人都會有些不適應它的味道,可以加些白糖或蜂蜜進行調味。
2、搭配菜吃,它除了生吃,還可以作為一種食材進行搭配,比如熬豬骨湯的時候,就能加入青欖進行調味。因為它的味道是比較酸苦的,所以適量的放入青欖可以去掉豬骨湯裡面的油膩味,會更好吃。
3、做成果脯,青欖還可以製作成各種各樣的果脯,能做成橄欖果乾,但注意要加入適量的糖會更好吃一些。
4、做成橄欖油,除了吃,還能做成橄欖油。
青欖是哪裡產的
廣東省普寧市青欖青欖是普寧大宗傳統果類之一。栽培歷史悠久,全市遍佈。
青欖怎麼儲存
泡在鹽水裡,可以使青橄欖儲存很長的時間,等想要吃的時候從鹽水中撈起就可以了。還可以把青橄欖裝在袋子中,然後再放到陰涼的地方存放,一般也可以儲存一段時間不變質。最後也可以放進冰箱裡,用保鮮膜包住,也可以儲存一段時間不變質。
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