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蛇莓 蛇莓百科

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蛇莓,又名三爪風、龍吐珠、蛇泡草等,是薔薇科蛇莓屬的一種多年生草本。根莖短,粗壯;小葉片倒卵形至菱狀長圓形,先端圓鈍;托葉窄卵形至寬披針形;萼片卵形,先端銳尖,外面有散生柔毛;花瓣黃色,倒卵形,先端圓鈍;瘦果卵形。花期6~8月,果期8~10月。蛇莓,最早記載於《名醫別錄》:“蛇莓,主胸腹大熱不止”。

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蛇莓的分佈範圍

中國遼寧(遼寧亦有分佈)以南各省區,長江流域地區都有分佈。從阿富汗東達日本,南達印度、印度尼西亞,在歐洲及美洲均有記錄。蛇莓原產於中國,在中國分佈於遼寧以南各省區,在國外西到阿富汗東到日本,南到印度、印度尼西亞和歐洲及美洲也有記錄。

蛇莓的生長環境

蛇莓多生於山坡、河岸、草地、潮溼的地方,海拔1800米以下。喜蔭涼、溫暖溼潤、耐寒、不耐旱、不耐水漬。在華北地區可露地越冬,適生溫度15℃-25℃。對土壤要求不嚴,田園土、砂壤土、中性土均能生長良好,宜於疏鬆、溼潤的砂壤土生長。蛇莓性耐寒,喜生於陰溼環境,對土壤要求不嚴,但以肥沃、疏鬆溼潤的砂質壤土為好。

蛇莓的繁殖方式

自然繁殖

野生蛇莓可自行繁殖,蛇莓在自然界中呈點狀分佈,這種遠距離的傳播主要依靠有性繁殖:鳥類食用蛇莓的果實,從而傳播種子。蛇莓的種子壽命至少在3年以上,但因蛇莓內部存在酸性抑制物而導致種子有生理休眠,雖然1~2年之後可自動解除休眠,但仍然需要光照促使種子發芽。

人工種植

蛇莓的適應性強,但人工種植時選擇疏鬆、肥力適中、排水良好的土壤效果較好。蛇莓的種植方式有播種和分株兩種,在溼潤土壤上裸播種子的出芽率高。播種時間最好在夏季,存活率高,生長迅速。種植過程中要注意澆水、除草,無需修剪和頻繁施肥,基本無病蟲害,但需要注意高溫高溼時有鏽病草坪覆蓋後要及時移栽,進行新的坪塊建植。

蛇莓的栽培技術

栽培時間

蛇莓適應能力強,露天栽培,除冬季,均能成活。夏季移栽,成活率更高,生長迅速,更易成坪。

土壤選擇

蛇莓的適應性廣,抗性強,對環境和土壤要求不嚴格,沙質土、黃泥土、腐殖土中均能成活。建植時選擇土質疏鬆、肥力適中、排水良好的土壤,效果更佳。

養護管理

蛇莓抗性較強,管理簡單,養護成本低。

1、一般人工栽植時全年需澆水3-4次,早春澆水可使草坪提早返青,旱季補充水1-2次,使草坪生長更為茂盛,景觀效果更佳,入冬前最好再澆一次凍水。

2、雨季需及時排水,防止因植株生長過旺,造成通風性差,引起植株腐爛,影響景觀效果。

3、蛇莓全株低矮,匍匐生長,無需修剪。

4、適應性廣,全年無需施肥可正常生長,若在早春施氮肥可使其提早開花、結果,以營造良好的景觀效果。

蛇莓的病蟲防治

野蛇莓具有抗蟲、抗病的特點,但是當人工栽培行距小於10釐米時、高熱高溼、通風效果不佳時,會染上鏽病,一般採用15%的三唑酮可施粉劑,稀釋800-1000倍噴灑即可。草坪間可見婆婆鈉、碎米薺或一些菊科的雜草,移栽前噴灑氟樂靈,以防雜草叢生。

蛇莓的功用價值

觀賞價值

蛇莓集葉、花、果觀賞於一體,通常作為觀賞植物應用在園林綠化中。蛇莓的適應性強、抗逆性強、生長快、地面覆蓋性好、易成坪、可固土降塵、管理簡單等優點,使其可以種植在城市多種綠化帶中,消除綠化死角,美化環境。此外,還可作為盆景植物進行造景,是2008年北京奧運會推廣應用的優良地被植物。

農用價值

蛇莓可用作植物源農藥,其全草水浸液可防治農業害蟲、殺蛆、孑孓等;蛇莓也可作為有機肥料,用於苗木、水稻、花椒等植物;此外蛇莓還可以作為汙泥處理劑,處理丙酮、苯並芘等的汙染。

藥用價值

中醫認為蛇莓屬於清熱藥,性味甘、苦、寒,入肺、肝、大腸經,有清熱解毒、散瘀消腫、收斂止血的功效。莖葉搗敷對瘡的治療有特效,也可用於蛇咬傷、燙傷等;果實煎服可以治療支氣管炎;全草可用於感冒發熱、咽喉腫痛等。

蛇莓的主要化學成分有萜類、黃酮類、甾醇類、糖苷類等化合物,這些有效的化學成分使蛇莓可以應用在抑菌、抗氧化、抗病毒、抗炎等方面,用於開發治療藥物和疾病治療。

營養價值

蛇莓的急性毒性研究表明蛇莓果實屬於無毒級別,蛇莓的營養價值豐富,維生素C含量高,但總酸、糖酸、還原糖和總糖的含量較低,導致蛇莓的甜度低、口感差。

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