荷蘭豆是什麼季節的菜

荷蘭豆是最常見的豆類蔬菜，它是在春秋季節可以收穫的蔬菜，它在春秋季節會成熟，在春季的4-5月份可以收穫，在夏季的6-7月份的也可以收穫。荷蘭豆在春季的2月中下旬和秋季的8月中下旬進行播種是最適合的，它適合在有較長時間日照的地方種植，一般在5月份左右會大量的採摘上市。

荷蘭豆食用功效與作用

  荷蘭豆吃起來非常爽脆，它一天食用150g左右是最合適的，適量的吃荷蘭豆是有好處的，它具有和中下氣、清熱解毒的作用。