紅薯會開花，但紅薯開花比較少見，有的人可能一輩子都沒有見過，其花期在7-9月份，持續兩個月左右，有粉紅色、白色、淡紫色、紫色多種顏色。紅薯花語是平淡是真 ，花朵並沒有鮮豔的顏色和濃烈的氣味，所以就代表著平淡，送給別人的話還可以代表心有所屬。
