葡萄是被子植物門、鼠李目、葡萄科、葡萄屬的植物,在我國種植十分廣泛,它不屬於保護植物,是一種長日照作物。 葡萄是被子植物,是有種子的,種子長在果實之中,被果肉包裹著的,在8-9月份成熟,可以靠動物傳播。
葡萄是一種木質藤本,植株的小枝呈圓柱形,上面有縱稜紋,葉片呈卵圓形,長度在7-18釐米左右,圓錐狀花序密集,與葉對生,果實呈球形。