冬天開花的植物最常見最熟悉的就是梅花了，梅花只有在溫度足夠低的時候才能夠開花。除此之外還有長壽花、山茶花、虎刺梅、報春花、一品紅、蟹爪蘭、鶴望蘭、君子蘭、水仙花、臘梅等等。這些在冬季開花的植物都具有一個相同的特點，都具有比較強的耐寒能力，即使是在冬季能夠盛開。
