冬天栗子也是怕冷的,尤其是在北方地區,室外的溫度很低,要是不注意的是,口感就會變差。而在南方地區的話,一般是沒有問題的。栗子通常可以儲存1-2月的時間,可以把它放在空氣流通的地方儲存,也可以放在沙土中進行貯存,或者是在木桶裡面和溼沙混合儲存。