蒿草能吃嗎

蒿草可以吃，它是部分蒿屬植物的統稱。通常是草本植物，也有的是半灌木，通常都有濃烈的香氣。這類植物的根狀莖多為直立，葉子為互生，有的呈掌狀分裂。其花為頭狀花序，形狀有半球形、球形以及卵球形等，果實為瘦果，裡面含有1枚種子。它的種類很多，在世界各地都有分佈。