洋蔥一般在9月播種,第二年才會開花,一般要養6、7個月的時間。它的花葶比較粗壯,可以長到1米多高,為中空的圓筒狀,傘形花序球狀,有著非常多又非常密集的花,顏色粉白色。想要開花的話,一定要經受低溫,並保持長時間的光照,還可以適當施肥。