車釐子是酸甜的口感,如果有發苦的口感可能說明它已經變質了,最好不要食用。可能是因為長期在冰箱冷凍導致的,還有可能是商家放置的時間太長了。為了保證新鮮會噴水進行保溼,時間長了之後會可能會出現變苦的口感,變苦之後就不要食用了,說明內部已經出現變質了。