山裡紅的作用用途

經濟價值
由於山裡紅的經濟價值較高，中國許多地方紛紛開墾山楂園、山楂山，擴大栽種面積，一些科研單位已設定課題，開展試驗研究工作。
山裡紅也是適宜在美國生長的優良水果，有幾十個品種，種植也普遍，又有經濟價值。美國曾有人主張以山楂花為國花，因為它象徵國家和民族的希望。密蘇里州以山楂為州花。1986年，美國國會眾議院正式決定玫瑰花為國花，從而結束了100多年爭論不休的“國花”懸案。