薰衣草原產於地中海,在不同的地區的播種時間並不固定,一般在春季3-6月份或者在秋季的9-11月份的時候進行播種。將薰衣草種子在太陽下晒一個小時,用溫開水泡一天,將紙巾打溼進行催芽,露白後種在土裡,發芽後的小苗一開始長得會很慢,後期會長得快的。
熏衣草在6月份開花,下旬進入盛花期。在夏季的8月中旬準備開第二次花,而在9月盛開,在秋季10月氣候較好開第3茬花。