百香果的長期儲存方法
來源:花卉百科園 閱讀:1.51W 次
自然儲存:可將百香果放在常溫的環境下儲存,先將表面的水分擦乾,放在通風、陰涼且乾燥的環境下即可,能儲存一週左右。
冷藏儲存:將百香果表面的水分擦乾,用保鮮膜包裹起來,放在冰箱裡冷藏儲存,能儲存兩週左右。
冰凍儲存:將果肉挖出,裝入冰格中,凍住後再裝入保鮮袋冰凍儲存。
製成果醬:挖出果肉製成果醬儲存。
一、自然儲存百香果可在常溫環境下自然儲存,該方法適合成熟度不是特別高的百香果。儲存的時候先將百香果表面的水分擦乾,再放在陰涼通風好且乾燥的環境下進行儲存。儲存過程中表皮部分會慢慢變皺。通常這樣儲存能儲存一週左右的時間。雖然儲存的時間短,但是整體不會影響百香果的口感。
二、冷藏儲存百香果還可用冷藏的方法進行儲存,這樣儲存的時間會長一些。儲存的時候也要先將百香果表面的水分給擦乾,然後用保鮮膜一個個將百香果包裹起來,再放在冰箱裡冷藏。用該方法儲存百香果一般可儲存兩週左右的時間。
三、冰凍儲存冰凍儲存的時間更長久,儲存的時候要先將百香果裡面的果肉給挖出來,放在冰格中,然後再放入冰箱的冷藏層裡儲存,這樣果肉很快就會被凍住。凍住之後再一個個將其取出,裝入到密封的保鮮袋裡進行冰凍,這樣大概能儲存一年左右。等想食用時就取出一塊,多是用來泡水喝或者做成飲料。
四、製成果醬還可將百香果製作成果醬來長時間儲存。儲存的方法很簡單,先將裡面的果肉挖出來,然後摻雜適量的白糖混合均勻,再放入鍋中熬煮果肉,等果肉變得粘稠時就說明製作好了,將其裝入到消毒後的果瓶裡儲存即可,這樣儲存一般可儲存3個月左右。
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