捲心菜什麼季節成熟

捲心菜一般在每年的春天、夏天和秋天成熟，當然，具體成熟的時間還是要根據種植的時間來決定的，但是一般捲心菜在冬天是生長不出來的，所以也不會在冬天成熟。捲心菜來自歐洲地中海地區，大約有400個品種，目前在我國各地都有栽培，如廣州、河北等，常見的品種有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉捲心菜。

捲心菜品種

  捲心菜在我國各地都有栽培，如廣州、河北等，它來自歐洲地中海地區，大約有400個品種，常見的品種有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉捲心菜。

捲心菜成熟季節

  成熟月份：捲心菜一般在每年的春天、夏天和秋天成熟，當然，具體成熟的時間還是要根據種植的時間來決定的，但是一般捲心菜在冬天是生長不出來的，所以也不會在冬天成熟。

  上市價格：捲心菜主要生長在我國的南方，在南方，捲心菜每年種植面積每年可以達到上萬畝，一般上市價格在0.5~1元/斤左右。

捲心菜食用

  1、通常脾胃虛寒、洩瀉，還有一些小兒脾弱者是不建議多吃捲心菜的，因為它裡面含有非常多的粗纖維量，吃多了會更加難受，胃潰瘍和出血比較多的人群也是不能吃捲心菜的。

  2、捲心菜建議在午餐的時候食用，因為捲心菜含有的粗纖維比較多，晚上吃的話不利於消化，中午吃的話，一下午就可以消化完。

  3、通常情況下，每天晚餐前吃掉約1/6個捲心菜就可以了，生吃是比較有好處的，如果不習慣生吃，可以把卷心菜炒熟了再吃。