千禧果

千禧果是一種大型的聖女果品種，單果重可達30-40克，形狀像一個小蘋果。它的特點是皮薄肉厚，汁多香甜。千禧聖女果適合生吃或做成沙拉、汁等。它是從聖女果中培育出的優選品種，色澤豔麗，呈深紅色，皮薄，果肉軟，非常甜，水分足。雖然千禧聖女果目前在我國種植範圍還比較少，但市場上的口感都優於普通聖女果，目前市場價格也較高。

形態特徵

桃紅色,橢圓形,重約20g糖度高達9.8度,風味極佳,不易裂果。每穗可結14-31果,高產。

分佈範圍

產地主要在海南和廣西、廣東地區。

       栽培技術

一、整地、施肥

“千禧”為無限生長型櫻桃番茄，為確保果實週年高產優質、長勢不衰，建議每666.7m2施優質腐熟的農家肥3000公斤,氮、磷、鉀複合肥50kg，腐熟餅肥100kg，硼砂lkg為宜。然後整平耙細大小行起壟。大行距90cm、小行距70cm、壟高15-20cm可集中施肥，也可在定植壟下挖一條深溝把基肥施放溝中，回土翻勻再起壟定植。

二、定植

定植選擇陰天或晴天下午進行。當苗長至5-6片真葉，株高15-20cm時即可定植。定植時如採用雙幹整枝，株距為40-45cm，666.7m2定植2000-2200株;若採用單幹整枝，株距為30cm，666.7m2定植2500-2600株。定植時不可埋土過深防止莖稈腐爛，然後澆足水以利及時緩苗。

三、田間管理

(一)溫度定植後白天溫度應保持在25-28℃，夜間保持15-18℃，冬季時注意保溫，棚內氣溫不得低於12℃。

(二)肥水定植後5-7天再澆水一次並及時中耕鬆土，以後適當控水。當第一穗果膨大時應及時追肥。以後每隔20天左右(正常天氣下)再澆一次水，注意澆水時儘量不空澆。此時正值開花坐果期，為增加產量促進花芽分化提前並集中採收，促進果實著色增甜建議噴施果樹葉麵肥2-3次。

(三)整枝“千禧”為無限生長型，採用雙幹整枝即留一主蔓和一側蔓同時吊蔓，其餘側枝全部打掉;若單幹整枝除留一主蔓外其餘側枝全部打掉。整枝過程中及時摘除底部老葉及病葉，減少病害發生以利通風透光。第一穗果成熟時採收後應考慮適當落蔓。(

四)坐果管理開花期為防止落花可用防落素或番茄靈噴花序或2，4-d點花柄。噴花時應注意不要噴在葉片或植株上，當穗花序開花至50%時噴花一次即可，不能重複噴花避免出現畸形果。噴花的濃度應視溫度高低而控制以免造成傷害。“千禧”每穗果結14-31個，為確保果大而勻品質絕佳後期可適當疏花疏果。另外為使其色澤更加豔麗增加糖度，建議每5-7天噴施一次果樹葉麵肥，糖度可提高1-2度。

主要價值

食用價值：適合生吃或做成沙拉、果汁等。

生長習性

千禧果對生長環境要求高,最適宜生長的溫度是20~28℃;空氣相對溼度45%~55%;土壤溼度是60%~70%,並且土壤的排水性要好。

功效作用

1、健胃消食：千禧果中的蘋果酸與檸檬酸等，能夠促使胃液分泌，加強對脂肪及蛋白質的消化。千禧果含有果酸及膳食纖維，有助於食物消化，有一定的潤腸通便功效，所以千禧果具有健胃消食的作用。

2、養顏美容：千禧果中含有的番紅茄素及維C，有較強的抗氧化性作用，能夠協助面板抵禦衰退，提高面板的光滑度，讓面板更為漂亮鮮嫩。

3、輔助減肥：千禧果營養豐富，熱量較低，食用後既能吸收充足的營養，又不會發胖，而含有的纖維素和果膠還能加快人體內脂肪的分解與代謝，起到輔助減肥的功效。

營養成分

千禧聖女果富含維生素C、維生素E、維生素K、葉酸等多種維生素，以及鉀、鐵、鋅等多種礦物質。其中，維生素C的含量極高，每100克果肉中含有約200毫克的維生素C，是柑橘類水果的3倍以上。維生素C對人體的作用非常重要，它可以提高免疫力，促進膠原蛋白合成，預防感冒等。此外，千禧聖女果中的鐵和鉀含量也很高，可以幫助身體正常運作，預防貧血等疾病。

病蟲防治

千禧果抗病能力比較強，在種植過程中常見的病害有：早疫病、晚疫病、葉黴病、灰黴病等，蟲害有白粉蝨、茶黃蟎、斑潛蠅等，為了避免這些病蟲害大規模發生，可以在對應的季節，提前做好農業防治，儘量減少農藥的使用，如果沒有及時防治，再適當採用化學藥劑。