螺旋藻是什么植物

螺旋藻是一类低等的水生植物，主要生长在热带、亚热带地区淡水及盐碱性湖泊中，它的主要产地有非乍得湖、墨西哥特西科科湖和我国的云南永胜程海湖。此外，螺旋藻属于蓝藻门颤藻科节螺藻植物，适生长于高温碱性环境，适宜的生长温度在28℃-35℃之间。

螺旋藻在作用与价值

  螺旋藻具有极高的防病保健价值，它含有叶绿素，藻青素，肌酸等物质，具有减轻癌症放疗化疗的毒副反应，同时还可以提高免疫功能和降低血脂。

  此外，螺旋藻中含有螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可以通过多种途径来减缓糖的吸收，促进物质代谢，调节血糖的情况。