今年是第 49 届 Safeway 世界冠军南瓜称重赛,它没有让人失望。获胜者是明尼苏达州阿诺卡市的特拉维斯·金格和他的大南瓜,他将其称为“特立独行”。这个大猩猩大小的葫芦重达2,560 磅(1161 公斤),创下了北美最重南瓜的新纪录。
“赢得比赛感觉超现实,”Travis Gienger 通过电子邮件说道。“这是 180 天的爱的劳动,更重要的是,28 年的成长归结为一天!”
这是 Gienger 第二次夺得金牌。他在 2022 年获胜的南瓜比他在 2020 年获胜的南瓜重 210 磅(95 公斤)。他用那个重达 2,350 磅(1,065.9 千克)的南瓜在 2020 年创造了最重南瓜灯的吉尼斯世界纪录。
Gienger 说他在 4 月初开始为 Maverick 播种,在 6 月中旬左右为南瓜授粉,然后一直培育它直到比赛结束。在这 180 天里,他必须每天多次浇水和施肥,修剪和掩埋葡萄藤,并密切注意疾病和腐烂情况。
他说:“种植北美最大的南瓜一直是我的梦想,最终实现梦想成真。”
莳萝的大西洋巨人
那么像 Gienger 这样的农民是如何种出这么大的南瓜的呢?俄勒冈州立大学蔬菜育种教授吉姆迈尔斯说,这一切都归结为遗传学。
“遗传学很重要,”迈尔斯说。“它基于 Dill's Atlantic Giant [种子]。但要具有竞争力,您需要从生产最大南瓜的南瓜种植者那里获得种子。每个南瓜冠军都来自这些种子的后代。Dill's Atlantic Giant 种子将长出一个南瓜平均重达 300 磅 [136 公斤]。”
我们可以将Dill's Atlantic Giant一直追溯到已故的加拿大种植者Howard W. Dill,他被称为南瓜王。迪尔很小的时候就离开了新斯科舍省的学校,自学了植物遗传学。莳萝选择性地交叉配对并培育出巨大的南瓜种子。
他发明了大西洋巨人种子并于 1979 年申请了专利。他在 1978 年创造了重达 438.5 磅(198.9 公斤)的葫芦的世界纪录,与今天种植的汽车大小的南瓜相比,这听起来并不多,但在当时,这是闻所未闻的。