山楂和什麼食物相剋

山楂和豬肝、海鮮、胡蘿蔔、鴨肉、人蔘、火龍果、檸檬、筍瓜等食物相剋。山楂和海鮮一起吃，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，吃完海鮮之後想吃山楂，至少應該等兩個小時以上。山楂和火龍果一起吃會引起消化不良等症狀。山楂也不宜空腹吃，對胃的刺激比較大。

山楂的介紹

山楂又名山裏果、山裏紅，是薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米，在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分佈。

山楂核質硬，果肉薄，味微酸澀，果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種。

山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之間均能生長。

山楂喜光也能耐蔭，一般分佈於荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好，較耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。