檸檬的五個品種與介紹

尤力克檸檬：果實多為橢圓形至倒卵形，果皮呈淡黃色原產美國，中國重慶潼南區、雲南德宏栽培較多。里斯本檸檬：原產於葡萄牙，果頂乳凸大而明顯，果色淡黃，裏面較光滑。維爾拉檸檬：果大，少核，橢圓形。果頸突出，果面黃色，是西班牙晚熟品種。菲諾：起源於西班牙，澳大利亞主栽品種。果實大小適中，球形或橢圓形，色澤呈淺黃色或黃色，皮薄且光滑。印度大果檸檬：檸檬和圓佛手瓜的雜交種，果實橢圓形至圓形，果面光滑、皮薄。

維拉法蘭卡：原產意大利西西里島，中國引自意大利、廣東、四川、浙江等省有試種。果實橢圓形，單果重140g左右，少核，果頂部乳突明顯，果皮淺黃色，較光滑，果肉柔軟多汁，味酸，香氣濃，品質佳。

里斯本：葡萄牙品種，果頂有較長的乳頭狀凸尖且常稍向一側彎斜，果皮較光滑，果基也有較明顯的頸部，果肉酸味甚濃。

熱那亞：起源於意大利熱那亞地區，果皮光滑且薄，果形與優力克相比更圓、果頸更短，檸檬酸含量、出汁率、果皮厚度與優力克相當。