九頭菜又叫什麼名字
來源:花卉百科園 閲讀:2.26W 次
九頭菜又叫九頭芥,九頭芥通常指雪裏蕻,不同地區叫法有大區別:在江蘇、浙江叫“雪裏蕻”、“九頭芥”、“燒菜”;在湖南、湖北叫“排菜”,且九頭菜是一種野生菜,是十字花科,蕓薹屬芥菜的栽培變種,九頭菜一年四季都可以種植,春夏秋可以露地種植,它的生長週期為20-30天左右。
九頭菜功效和作用
九頭菜一般醃製食用,其他方法食用都會有一種苦澀的味道,九頭菜水分多,本身含有微量元素以及礦物質,能夠讓腸胃蠕動速度加快,九頭菜還有抑制細菌的功效,生食2-3顆能達到消腫、抗菌、解毒、清熱的作用。
熱門內容
大家都在看
最近更新