龍葵是一年生的草本植物,株形比較矮小,全草高在30-120釐米之間。通常在夏季會開花,傘狀花序,小花為白色。花朵凋謝之後會長出球形果實,成熟後果實為黑紫色。龍葵的適應能力強,耐旱、耐曬,喜温暖環境,但是不耐寒,因此入冬後就會慢慢枯萎、死亡。若是想要播種,果實成熟後及時採收果實,來年春季再繼續播種。