茄子在生長的時候需要整枝打叉,首先需要對它進行打頂摘心,摘心的目的是讓植株矮化,提高茄子抗倒伏的能力,保留門茄兩側的兩個側枝,門茄以下的枝條和新生長出來的芽點都要掐掉,使養分集中供給給兩個側枝,隨着茄子的生長每個側枝始終只保留一個側枝,保證有良好的透光性。