蘋婆花是梧桐科蘋婆屬植物的花朵。它本身是落葉喬木,樹皮黑褐色,葉子為薄革質,形狀多為橢圓形,表面無毛。其花為圓錐花序,雄花比較多,雌花比較少。果實為蓇葖果,顏色鮮紅,裏面含有1-4粒種子。這種植物主要分佈在我國的南部地區,印度、越南等地也有人工栽培。