安徽碭山梨是安徽省碭山縣的特產,這種梨本身較大,但果核很小,所以果肉相對較多。外表綠黃色,貯存後變黃。其果實酥脆,汁液較多,味道很甜。果樹的產量比較穩定,對環境的適應能力強,而且比較耐貧瘠,也不怕各種疾病。