株型區別:油牡丹是從株稈進行分枝的,通常獨杆牡丹就是油牡丹;觀賞牡丹是從根部位置分枝的。花色區別:油牡丹只有白色和白粉色;觀賞牡丹有白色、粉色、黃色、紫色等顏色。花瓣區別:油牡丹為單瓣花,觀賞牡丹為重瓣花。