百里香的作用用途
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觀賞價值在2000年前
羅馬詩人的農事詩中,即有把
百里香作為香料利用的記載。古希臘祭奠犧牲的勇士時,會在祭壇上點燃百里香,所以在希臘語中,百里香象徵着高貴和勇敢。百里香早就以芳香草而著名,羅馬人制作的奶酪和酒都用它作調料,並作為香料使用在湯和罐頭中。百里香提煉的精油,具有明顯的消毒和殺菌作用,可治療胸部感染等症和受涼引起的胃痛和腹瀉,並有抗痙攣、鎮咳、治創傷等功效。也可作花壇植物
佈置。
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